রেস্তোরাঁয় পছন্দের খাবার টেবিলে আসার পর খাওয়া শুরুর আগেই অনেকের ব্যস্ততা শুরু হয় ছবি তোলায়। ছবি তোলার পর সেগুলো জায়গা করে নেয় ফেসবুক, ইনস্টাগ্রাম কিংবা স্টোরিতে। খাবার ঠান্ডা হয়ে গেলেও পছন্দমতো ছবি না পাওয়া পর্যন্ত যেন খাওয়ার তাড়া নেই। কিন্তু খাবার সামনে পেয়েও খাওয়ার আগে ছবি তোলার এত আগ্রহ কেন?

সুন্দর খাবার দেখলে ছবি তুলতে ইচ্ছা হওয়া স্বাভাবিক। বিশেষ কোনো আয়োজন, নতুন রেস্তোরাঁয় যাওয়া কিংবা বন্ধুদের সঙ্গে কাটানো মুহূর্ত স্মৃতি হিসেবে ধরে রাখতে চান অনেকে। তবে সমস্যা তৈরি হয় তখন, যখন খাবারের স্বাদ নেওয়ার চেয়ে ছবিকে নিখুঁত করাই বেশি গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠে। কোন অ্যাঙ্গেলে ছবি ভালো আসবে, আলো ঠিক আছে কী না কিংবা খাবারের রং কতটা আকর্ষণীয় দেখাচ্ছে- এসব নিয়ে ব্যস্ত থাকতে গিয়ে অনেক সময় খাবার উপভোগের সুযোগই নষ্ট হয়।

সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে খাবারের ছবি পোস্ট করে লাইক, কমেন্ট কিংবা প্রশংসা পেলে ভালো লাগা স্বাভাবিক। মনোবিজ্ঞানে এ ধরনের প্রতিক্রিয়াকে সামাজিক স্বীকৃতির সঙ্গে সম্পর্কিত করে দেখা হয়। কেউ নতুন ক্যাফেতে গিয়ে কফির ছবি পোস্ট করেন, কেউ আবার নামীদামি রেস্তোরাঁর খাবার তুলে ধরেন। এর মাধ্যমে শুধু খাবার নয়, নিজের পছন্দ, রুচি ও জীবনযাপনের ধরনও অন্যদের সামনে তুলে ধরেন। ফেসবুক ও ইনস্টাগ্রামে চোখে পড়ে নান্দনিক খাবারের ছবি, সুন্দর ক্যাফে কিংবা বন্ধুদের রেস্তোরাঁয় কাটানো মুহূর্ত। এসব দেখে অনেকেরই একই ধরনের অভিজ্ঞতা অর্জনের ইচ্ছা তৈরি হয়। একইভাবে নিজের অভিজ্ঞতাও অন্যদের সঙ্গে ভাগ করে নিতে চান।

মনোবিজ্ঞানে ফিয়ার অব মিসিং আউট বা ফোমো বলতে অন্যদের আনন্দদায়ক অভিজ্ঞতা থেকে নিজে বাদ পড়ে যাওয়ার ভয় বা অস্বস্তিকে বোঝায়। সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে অন্যদের জীবনযাপন দেখে তৈরি হওয়া এই অনুভূতি নিজের মুহূর্তগুলো শেয়ার করার আগ্রহ বাড়াতে পারে।

খাবারের ছবি তোলার পেছনে সব সময় অন্যকে দেখানোর উদ্দেশ্য থাকে না। অনেকের কাছে এটি শুধু আনন্দ ও সৃজনশীলতার প্রকাশ। সুন্দর করে সাজানো খাবার, কফির কাপের ওপর নকশা, রেস্তোরাঁর আলো কিংবা টেবিলের সাজসজ্জা তাদের আকৃষ্ট করে। এসব মুহূর্ত ছবিতে ধরে রাখতেও ভালোবাসেন অনেকে।

খাবারের ছবি তোলায় সমস্যা নেই। তবে ছবি তুলতে গিয়ে সামনের মানুষের সঙ্গে সময় কাটানো কিংবা খাবারের স্বাদ উপভোগ করাই যেন গৌণ হয়ে না পড়ে। বন্ধুদের সঙ্গে আড্ডায় সবাই যদি ফোন নিয়ে ব্যস্ত থাকেন, তাহলে একসঙ্গে সময় কাটানোর আনন্দও ম্লান হয়ে যায়।

সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে সুন্দর একটি ছবি অনেকের প্রশংসা পেতে পারে। কিন্তু সেই মুহূর্তের প্রকৃত আনন্দ উপভোগ করতে হবে নিজেকেই। তাই খাবারের ছবি তুলুন, স্মৃতি ধরে রাখুন, পছন্দের মুহূর্ত ভাগ করে নিন। তবে, ক্যামেরার পাশাপাশি খাবার ও সঙ্গে থাকা মানুষগুলোর দিকেও মনোযোগ দিন।

সূত্র : গালফ নিউজ, ভেরি ওয়েল মাইন্ড ও ইন্ডিয়া টুডে